photo VISITE ET APÉRO AU COUCHER DU SOLEIL

VISITE ET APÉRO AU COUCHER DU SOLEIL

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Montesquieu 34320

Le 18/08/2021

Laure, Guide de randonnée et Oléicultrice vous fera découvrir ce site occupé depuis des millénaires. Visite de la Ferme du Mas Rolland, petite randonnée à la découverte d'un oppidum, apéro dégustation de fromage et olives producteurs, coucher du soleil dans une ambiance conviviale. Parcours 4 kms. Sur inscription. Droits d'entrée / tarifs : 15€, 5€ pour les moins de 10 ans, 10€ jusqu'à 15 ans.

photo DIABLOVINO #3 : LE DIABLE EST DANS LE VERRE AU DOMAINE DE FERRUSSAC

DIABLOVINO #3 : LE DIABLE EST DANS LE VERRE AU DOMAINE DE FERRUSSAC

Vin - Oenologie

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries 34520

Le 17/07/2021

Renaud Rossignol, jeune éleveur de bovins et vigneron passionné, vous fera vivre une expérience totale, à la rencontre de ses bœufs d'Aubrac élevés pendant cinq ans. Vous pourrez croiser Pompon, un beau "bébé" taureau de 2 ans, et découvrir l'exploitation où sont aussi vinifiés les vins. 17h - 19h : dégustation des vins, olives et huiles des producteurs et vente directe. Verre de vin sérigraphié : 5 €. 19h - minuit : sur réservation obligatoire repas sur réservation (obligatoire) avec le chef Gabin qui cuisinera la viande du domaine de Ferrussac et les produits oléicoles du Mas Palat. Menu entrée / plat / dessert : 25 €. Buvette tenue par les vignerons du Diable : vins au verre ou à la bouteille. Places limitées à 200 personnes. Billetterie en ligne prochainement. Les vignerons et producteurs présents : Domaine des 3 sens Clos Aguilem Domaine Chemin Farrat Le Clos des Combals Domaine de Ferrussac Domaine La Rouquette Mas Palat Mas de l'Erme Mas des Brousses Mas des Colibris Domaine Nova Solis L'association "Le diable est dans le verre" réunit une bande de copains vignerons de la Vallée de l'Hérault et du Lodévois-Larzac, mais aussi deux producteurs d'huile d'olives.[...]

photo MARCHÉ NOCTURNE PLACE AU TERROIR DE SAINT-BAUZILLE-DE-LA-SYLVE

MARCHÉ NOCTURNE PLACE AU TERROIR DE SAINT-BAUZILLE-DE-LA-SYLVE

Vie locale, Repas - Dégustation

Saint-Bauzille-de-la-Sylve 34230

Le 29/07/2021

Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Dégustations, buvette, petite restauration, ambiance musicale et espaces pique-nique pour déguster les produits achetés en direct auprès des producteurs... Bienvenue aux soirées Place au Terroir ! Marché nocturne, apéritif et animations pour enfants à partir de 18h et jusqu'à 23h sur la Place du village. Informations et contact : Mairie 04 67 57 51 37

photo MARCHÉ NOCTURNE PLACE AU TERROIR DE SAINT ANDRE DE SANGONIS

MARCHÉ NOCTURNE PLACE AU TERROIR DE SAINT ANDRE DE SANGONIS

Vie locale, Repas - Dégustation, Musique

Saint-André-de-Sangonis 34725

Le 20/07/2021

Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Dégustations, buvette, petite restauration, ambiance musicale et espaces pique-nique pour déguster les produits achetés en direct auprès des producteurs... Bienvenue aux soirées Place au Terroir ! Marché nocturne à partir de 18h30 et jusqu'à 23h - Cours de la Place Informations : Mairie de Saint-André-de-Sangonis 04 67 57 00 64

photo LES F'ESTIVALES DE JUVIGNAC

LES F'ESTIVALES DE JUVIGNAC

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Juvignac 34990

Du 03/07/2021 au 25/07/2021

Important: Face à la dégradation rapide de la situation sanitaire dans le département, la Ville de Juvignac prend la décision d’annuler les F’Estivales du samedi 24 juillet. Les 3, 10, 17 et 24 juillet, à partir de 19h, les F’Estivales de Juvignac se réinstallent sur le parvis de l’Hôtel de Ville. Au menu : dégustations oenologiques et restauration, le tout dans une ambiance conviviale, festive et (très) musicale. Parallèlement, les plus gourmands pourront faire voyager leurs papilles avec des foodtrucks et des stands de restauration qui proposeront des mets des quatre coins du monde. La musique jouera aussi les globes-trotteuses avec des airs africains, des rythmes salsa, un esprit jazz et du son rock. Le vin et le savoir-faire de 8 producteurs viticoles Clos Saint Conti - Château de Fourques - Mas Farchat – Domaine de Clémentine - Domaine du Mas Alexandre - Les Vignerons du Chevalier Georges - Les vignerons du Pic - Mas Trois Sol Programme détaillé sur le site internet de la ville de Juvignac.

photo MERCREDIS MUSICAUX PIETONS ET MARCHE GOURMAND - MERCREDI 14 JUILLET - 19H - 2021

MERCREDIS MUSICAUX PIETONS ET MARCHE GOURMAND - MERCREDI 14 JUILLET - 19H - 2021

Repas - Dégustation, Musique, Marché

Bédarieux 34600

Le 14/07/2021

MERCREDIS MUSICAUX PIETONS ET MARCHE GOURMAND - 2021 Le Mercredi 14 Juillet 2021, de 19h à 23h dans la rue de la République à Bédarieux. (Rue entièrement piétonne tous les mercredis de l'été). Restauration, dégustation de coquillages, bar et un marché de producteurs locaux avec des assiettes de dégustation. Animation musicale avec le groupe Trio Say.

photo MERCREDIS MUSICAUX PIETONS ET MARCHE GOURMAND - MERCREDI 28 JUILLET - 19H - 2021

MERCREDIS MUSICAUX PIETONS ET MARCHE GOURMAND - MERCREDI 28 JUILLET - 19H - 2021

Repas - Dégustation, Musique, Marché

Bédarieux 34600

Le 28/07/2021

MERCREDIS MUSICAUX PIETONS ET MARCHE GOURMAND - 2021 Le Mercredi 28 Juillet 2021, de 19h à 23h dans la rue de la République à Bédarieux. (Rue entièrement piétonne tous les mercredis de l'été). Restauration, dégustation de coquillages, bar et un marché de producteurs locaux avec des assiettes de dégustation. Animation musicale avec le groupe Les Barbeaux.

photo MERCREDIS MUSICAUX PIETONS ET MARCHE GOURMAND - MERCREDI 30 JUIN - 19H - 2021

MERCREDIS MUSICAUX PIETONS ET MARCHE GOURMAND - MERCREDI 30 JUIN - 19H - 2021

Repas - Dégustation, Musique, Marché

Bédarieux 34600

Le 30/06/2021

MERCREDIS MUSICAUX PIETONS ET MARCHE GOURMAND - 2021 Le Mercredi 30 Juin 2021, de 19h à 23h dans la rue de la République à Bédarieux. (Rue entièrement piétonne tous les mercredis de l'été). Restauration, dégustation de coquillages, bar et un marché de producteurs locaux avec des assiettes de dégustation. Animation musicale avec le groupe Trio Alma.

photo MERCREDIS MUSICAUX PIETONS ET MARCHE GOURMAND - MERCREDI 11 AOÛT - 19H - 2021

MERCREDIS MUSICAUX PIETONS ET MARCHE GOURMAND - MERCREDI 11 AOÛT - 19H - 2021

Repas - Dégustation, Musique, Marché

Bédarieux 34600

Le 11/08/2021

MERCREDIS MUSICAUX PIETONS ET MARCHE GOURMAND - 2021 Le Mercredi 11 Août 2021, de 19h à 23h dans la rue de la République à Bédarieux. (Rue entièrement piétonne tous les mercredis de l'été). Restauration, dégustation de coquillages, bar et un marché de producteurs locaux avec des assiettes de dégustation. Animation musicale avec le groupe Trio Say.

photo MUSC'HALLES

MUSC'HALLES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier, Vie locale

Frontignan 34110

Du 01/07/2021 au 16/10/2021

Lors de votre marché, profitez d'une initiation à la dégustation orchestrée par Didier Duquenoy, œnologue épicurien. À travers des ateliers de speedtasting et de dégustations, vous découvrirez les subtilités des vins de Frontignan et repartirez avec des idées d'alliances mets-vins qui vous permettront d’animer vos repas en famille ou entre amis. Ateliers gratuits, sur inscription. 1 verre sérigraphié Festiv’été Muscat offert par participation à l’atelier, ou achat d’une bouteille auprès des producteurs partenaires, sur place ou au caveau. parvis des Halles. Renseignements et inscriptions (obligatoires) sur le site de l’office de tourisme : www.frontignan-tourisme.com

photo LES INSOLITES D'OUPIA

LES INSOLITES D'OUPIA

Artisanat, Jazz - Blues

Oupia 34210

Du 12/07/2021 au 18/07/2021

Programme complet : Z'insolite + : le 12, 20:00 - Soirée Jazz à l'Affenage avec Gaël Horellou Les insolites : le 14, de 9:00 à 18:00 Point d'accueil : au Foyer de l'Amitié Marché de Créateurs, artisans et producteurs Expositions à la "MAisons des Martinets Lavoir (proche cave coopérative) 10:00 et 17:00 départ d'une deambulation poetique et musiqcale 14:00 inauguration du Street Art Parc Municipal : Atelier Graff et jeux traditionnels Grand Format Animations avec Imaya Santander, La Fanfare Toto, La Ludothèque Ludule, Phazes et Uzitof, et Castanha é Vinovèl Boulodromme RDV à 18:00 pour un repas convival ( ss reservation) suivi d'un BAlaeti Z'insolite + : le 17, de 17:00 à 19:00 - Braderie aux livres Z'insolite + : le 18, de 9:00 à 17:00 -Vide Village

photo LE SUMMER GARDEN RYTHMES LATINOS - DOMAINE DE BIAR

LE SUMMER GARDEN RYTHMES LATINOS - DOMAINE DE BIAR

Musique, Repas - Dégustation, Concert

Lavérune 34880

Le 18/07/2021

Profitez d’un cadre d’exception le temps d’une journée. Le Summer Garden est une parfaite opportunité pour allier musique, gastronomie et découvertes. Nous vous accueillons au cœur de notre parc, pour profiter d’un pique-nique gourmet accompagné de musique. Pour cette deuxième édition, nous accueillons le groupe de Salsa @layemamusique qui accompagnera votre repas sur des rythmes latinos. Cette année, le Summer Garden sera également une occasion pour vous de découvrir des producteurs et entreprises locales, sélectionnées avec notre plus grand soin. Vous pouvez d’ores et déjà réserver votre journée au domaine Entrée sur site, déjeuner en 3 temps, concert live & animations : 55 euros par adulte. Nous avons hâte de pouvoir vous accueillir! Pour plus des renseignements au 04 67 65 70 06 - reservations@domainedebiar.com

photo LE SUMMER GARDEN DJ MOTI ET INVITÉS - DOMAINE DE BIAR

LE SUMMER GARDEN DJ MOTI ET INVITÉS - DOMAINE DE BIAR

Musique, Repas - Dégustation

Lavérune 34880

Le 15/08/2021

Profitez d’un cadre d’exception le temps d’une journée. Le Summer Garden est une parfaite opportunité pour allier musique, gastronomie et découvertes. Nous vous accueillons au cœur de notre parc, pour profiter d’un pique-nique gourmet accompagné de musique. Pour cette édition, nous accueillons @Dj Moti et ses invités qui accompagneront votre repas avec un fond de musique lounge. Cette année, le Summer Garden sera également une occasion pour vous de découvrir des producteurs et entreprises locales, sélectionnées avec notre plus grand soin. Vous pouvez d’ores et déjà réserver votre journée au domaine Entrée sur site, déjeuner en 3 temps, concert live & animations : 55 euros par adulte. Nous avons hâte de pouvoir vous accueillir! Pour plus des renseignements au 04 67 65 70 06 - reservations@domainedebiar.com

photo LE SUMMER GARDEN QUARTET SWING - DOMAINE DE BIAR

LE SUMMER GARDEN QUARTET SWING - DOMAINE DE BIAR

Musique, Repas - Dégustation, Concert

Lavérune 34880

Le 01/08/2021

Profitez d’un cadre d’exception le temps d’une journée. Le Summer Garden est une parfaite opportunité pour allier musique, gastronomie et découvertes. Nous vous accueillons au cœur de notre parc, pour profiter d’un pique-nique gourmet accompagné de musique. Pour cette édition, nous accueillons le groupe Marla and the cool Chicke qui accompagnera votre repas sur des rythmes Quartet Swing. Cette année, le Summer Garden sera également une occasion pour vous de découvrir des producteurs et entreprises locales, sélectionnées avec notre plus grand soin. Vous pouvez d’ores et déjà réserver votre journée au domaine Entrée sur site, déjeuner en 3 temps, concert live & animations : 55 euros par adulte. Nous avons hâte de pouvoir vous accueillir! Pour plus des renseignements au 04 67 65 70 06 - reservations@domainedebiar.com

photo LE SUMMER GARDEN GIPSY - DOMAINE DE BIAR

LE SUMMER GARDEN GIPSY - DOMAINE DE BIAR

Musique, Repas - Dégustation, Concert

Lavérune 34880

Le 25/07/2021

Profitez d’un cadre d’exception le temps d’une journée. Le Summer Garden est une parfaite opportunité pour allier musique, gastronomie et découvertes. Nous vous accueillons au cœur de notre parc, pour profiter d’un pique-nique gourmet accompagné de musique. Pour cette édition, nous accueillons le groupe Gipsy Catalan qui accompagnera votre repas aux rythmes gitanes. Cette année, le Summer Garden sera également une occasion pour vous de découvrir des producteurs et entreprises locales, sélectionnées avec notre plus grand soin. Vous pouvez d’ores et déjà réserver votre journée au domaine Entrée sur site, déjeuner en 3 temps, concert live & animations : 55 euros par adulte. Nous avons hâte de pouvoir vous accueillir! Pour plus des renseignements au 04 67 65 70 06 - reservations@domainedebiar.com

photo SOIREE VIN A BEDARIEUX - 19H - PLACE ALBERT THOMAS (POSTE)

SOIREE VIN A BEDARIEUX - 19H - PLACE ALBERT THOMAS (POSTE)

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Bédarieux 34600

Le 13/08/2021

SOIRÉE VIN A BÉDARIEUX Place Albert Thomas - 19h Le rendez-vous à ne pas manquer pour partager une soirée entre amis ou en famille dans une ambiance conviviale et festive. La soirée vin de Bédarieux vous promet de passer un bon moment à la rencontre des vignerons et domaines locaux. Sur place, marché des producteurs et assiettes à déguster tout en musique. 5€ avec 2 dégustations, un verre collector et une surprise !!

photo RENCONTRES PAPILLES ET SAVEURS CHEZ LES PRODUCTEURS

RENCONTRES PAPILLES ET SAVEURS CHEZ LES PRODUCTEURS

Repas - Dégustation

Saint-Martin-de-Londres 34380

Du 27/07/2021 au 05/08/2021

Du 20 juillet au 5 août 2021, l’association Pic’assiette vous propose six soirées nomades et gourmandes à la rencontre de producteurs du Pic Saint-Loup en compagnie d’artistes locaux, et suivie d’une dégustation de produits du terroir. Tous les éléments sont réunis pour passer un moment en toute convivialité. Pour chaque soirée, une exploitation du territoire vous ouvre ses portes et vous fait découvrir un métier, un savoir-faire, une tradition. A l’issue de la visite, vous prolongez le plaisir d’être ensemble autour d’un “panier apéro” composé de différents produits (vins, tartinade, fromages, sirops, confits…). Programme 2021 Mardi 20 juillet Les Cabris Chloé – Saint-Martin-de-Londres Visite et dégustation chez Christelle chèvrerie à Montlous. Cheminement sur la draille en pleine nature en compagnie du groupe Music Al’Païs (prévoir des chaussures fermées) – Facebook Rendez-vous à 18 h 30, parking de l’église au Frouzet Jeudi 22 juillet La Vinaigrerie Montpelliéraine – Saint-Gély-du-Fesc Visite et dégustation chez Nicolas, vinaigrier qui a relancé une profession abandonnée depuis plusieurs années. Découverte des chais et de la boutique en compagnie du Duo violon-violoncelle[...]

photo LUNAS, TERRE D’EAU ET D’HISTOIRE

LUNAS, TERRE D’EAU ET D’HISTOIRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lunas 34650

Le 29/01/2022

Lunas, situé aux portes de la source de l’Orb est l’une des entrées au Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Nous partirons à la découverte de son histoire. A travers les châtaigniers et les chemins antiques, ce parcours nous surprendra par sa beauté. Laure spécialiste de la région, vous fera déguster à l’aveugle huile d’olive et sirops de plantes producteurs et nous terminerons par la dégustation des vins d’un domaine. 9h-12h - Prévoir baskets, bouteille d'eau. 8 kms, 250m de dénivelé Nbr mini 5 pers Nbr maxi 25 pers Sur réservation auprès de : 0689787102

photo MARCHE NOCTURNE DES VENDANGES

MARCHE NOCTURNE DES VENDANGES

Repas - Dégustation, Artisanat, Vin - Oenologie, Marché

Les Matelles 34270

Le 25/09/2021

Marché Nocturne des Vendanges Samedi 25 Septembre de 18h à 22h à l'ancien boulodrome des Matelles. Spécialités du terroir par les producteurs et artisans locaux, dégustation de vins et tapas Trait d'Union 34270 organise son deuxième marché nocturne artisanal et gourmand avec les producteurs locaux du Pic Saint-Loup et voisins proches. Accès au marché libre, pass sanitaire obligatoire dans l'espace dégustation.

photo MARCHÉ ARTISANAL

MARCHÉ ARTISANAL

Oupia 34210

Le 12/02/2022

Retrouvez les producteurs locaux sur le marché hebdomadaire organisé par l'association AMA (Artisanat du Minervois et Alentours) soutenue par la mairie. Marché d'Oupia spécial Saint-Valentin, samedi 12 Février de 9h à 12h, place de l’Eglise. Nos producteurs & créateurs seront présents pour vos idées repas et cadeaux. La manade Tournebelle vous propose son kit Burger-love. (Réservation conseillée : 04 68 49 47 83) La municipalité vous offre une dégustation de gâteaux moelleux Saint Valentin préparés par le Restaurant l'Asphodèle à Oupia. Venez participer au concours “Photo amoureux” organisé par l'association (participation 3€, inscription conseillée): Repartez avec votre photo polaroid et tentez de gagner un repas pour deux personnes offert par le restaurant les Meulières à La Livinière On compte sur vous AMA-Artisanat du Minervois et Alentours Unipo Oupia Les Meulières Kit Burger-love : contient deux steaks hachés de taureau Raço di Bioù, une compotée d’oignons , deux pains artisanaux et deux tranches de fromage sélectionné par un artisan fromagé. Il ne vous reste plus qu'à le cuisiner. Faites préchauffer votre four, et dégustez le avec un bon vin bio du domaine du Somail. Sur[...]

photo MARCHÉ DE MARIANNE

MARCHÉ DE MARIANNE

Marché, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 03/10/2021

L'association "Vivre Port-Marianne" annonce la 4e édition de "Marché de Marianne", un grand marché de producteurs qui se tiendra le 3 octobre. Il se tiendra sur la Place de Phocée (proche du bassin Jacques Coeur), de 9h à 17h. Le marché accueillera des producteurs de tous types (fromage, charcuterie, bières artisanales, coquillages, olives, miel, pâtisseries, légumes,...), et également des créateurs (bijoux, décorations, savons, livres, aquarelle, …).

photo CONTE MUSICAL FRANCO-OCCITAN

CONTE MUSICAL FRANCO-OCCITAN "TRANSHUMANCE"

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Fouzilhon 34480

Le 02/10/2021

Samedi 2 octobre à partir de 19h au Théâtre de pierres à Fouzilhon: "TRANSHUMANCE" - conte musical franco-occitan de Jean-Marc Parayre et de Grégoire Albisetti. Mener un troupeau est affaire de sensibilité...Le berger voyage, et le voyage c'est aller de soi à soi en passant par les autres...tout cela Célestin le sait. Pour atteindre l'autre, il faut se raconter sans ambages! Conter l'époque où les bergers de son enfance ne parlaient que la lenga, l'occitan, cette lange qui lui remonte, comme la mer... y a rien à faire, y'a juste à se laisser porter, à tendre l'oreille... ça joue avec les mots, ça boit, ça chante, ça navigue entre les langues. Comme quoi pour se comprendre, faut juste s'entendre! Rendez-vous au Théâtre de pierres. Repas pastoral sur réservation et dégustations de vins et de fromages par des producteurs locaux. Spectacle à 20h30. Gratuit, nombre de places limité. Réservation obligatoire: 06 69 38 49 34

photo CASTAGNADE 2021

CASTAGNADE 2021

Atelier, Pour enfants

Saint-Gervais-sur-Mare 34610

Le 31/10/2021

La Maison Cévenole organise sa traditionnelle fête de la châtaigne : La Castagnade dimanche 31 octobre - de 9h à 18h sur la Place du Quai à St-Gervais-sur-Mare Autour d’un grand MARCHE DU TERROIR, où producteurs, commerçants, artisans et artistes locaux vous proposeront leurs produits, de nombreuses ANIMATIONS seront proposées comme : atelier loisirs créatifs autour de la châtaigne et du châtaignier pour les enfants de 14h à 17h, atelier confiture de châtaigne « venez apprendre à faire cette fameuse confiture », de 14h à 16h, animation du CPIE du Haut-Languedoc. Vous trouverez plusieurs possibilités de repas sur place. Et bien-sûr châtaignes grillées et vin bourru ! Renseignements au 04 67 23 68 88 ou mc.stgervais@orange.fr

photo SALON VINS, GASTRONOMIE ET ARTISANAT

SALON VINS, GASTRONOMIE ET ARTISANAT

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Foire - Salon, Bien-être

Béziers 34500

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Le Salon des vins, gastronomie et artisanat vous propose un véritable voyage au cœur du savoir-faire et de l'art de vivre à la française. Des producteurs des différentes régions de France et des artisans seront présents, voici l'opportunité de soutenir le "Made In France" tout en dégustant des vins et des produits du terroir et en découvrant des créations artisanales. Entrée payante, gratuit pour les mineurs accompagnés. Restauration sur place, parking gratuit.

photo SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cruzy 34310

Le 22/10/2021

Un menu dégustation est proposé dont les plats seront accompagnés de 5 vins en dégustation, présentés par les vignerons, afin de les découvrir. Une rencontre autour des vins, des plats, des producteurs qui nous initieront tout au long du repas à la dégustation. Le menu : Le "roulé" croustillant de Bethmale et sa sauce aigre douce au coing Salade de légumes de saison ~~ Le filet de carrelet, salpicon de noix de Saint-Jacques et beurre aux agrumes, chips d'automne ~~ La pièce de poitrine de bœuf longuement braisée dans son jus, croûte légère parfumée à la Mignonette de Poivre ~~ Le Mille-feuilles de poire et pomme pochées à la vanille, crème Diplomate

photo ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

ÉVÈNEMENT SPÉCIAL À LA TABLE DE CASTIGNO

Repas - Dégustation

Assignan 34360

Le 31/10/2021

Distingué par le Guide Michelin en tant que « Green Chef » en 2020 et nommé à l’association Chefs 4 The Planet, Bruno Verjus vous fait goûter à une expérience sensorielle et quasi mystique d’un produit chéri et préservé, où la notion de durabilité prend alors tout son sens. Son rapport aux producteurs étonne et subjugue : Bruno Verjus ne passe aucune commande. Les artisans confidentiels avec lesquels il est en contact choisissent eux-mêmes les produits qu’ils souhaitent livrer au chef, et en quelle quantité. Une façon peu commune de procéder redonnant place aux valeurs humaines. Les produits sont ramenés à ce qu’ils sont et à leur préciosité : des denrées limitées, chacune devant être traitée comme une pépite. Pour Bruno Verjus, c’est en effet là « le moyen de faire durer la terre, de traiter avec respect le produit sans lequel on ne saurait vivre. Ni les producteurs, ni vous, ni moi. » Revenir à l’âge où l’on ne prenait que la quantité strictement nécessaire, sans surexploiter ni la terre ni les produits. Menu spécial à 120€ par personne, hors boissons. Une coupe de Rosé Brut de notre Domaine, inclus pour l'apéritif.

photo BALADE CONTEE - LES ARENES MODERNES DE BEZIERS

BALADE CONTEE - LES ARENES MODERNES DE BEZIERS

Fête, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Le 19/11/2021

Profitez de la Fête du Vin aux Arènes pour visiter ce lieu emblématique de la ville! Construites en 1897 par un passionné d'art lyrique, théâtre d'un festival d'envergure internationale dans les premières décennies, les arènes se transforment en salle de spectacle en plein air et accueillent depuis plus de 50 ans la Féria de Béziers et ses corridas. Elles sont peu ouvertes au public, cette balade contée est donc votre incontournable du mois de Novembre! Le billet de la visite comprend le verre de dégustation vous donnant accès à l'événement de la Fête du Vin. Chaque dégustation est ensuite à régler directement auprès des producteurs. Pass sanitaire obligatoire, contrôlé à l'entrée des Arènes. Réservation obligatoire, le groupe étant limité à 25 personnes.

photo LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Fête, Foire - Salon, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 04/12/2021

La balade des saveurs - Salon de la Gastronomie des fêtes de Noël et des plaisirs gourmands Samedi 04 décembre de 10h à 17h Salle F. Bazille (Boulevard des sources) De dégustation en dégustation, à l'intérieur ou aux abords de la salle Frédéric Bazille, vous vous régalerez de spécialités salées (cuisine du monde et du terroir) et de plaisirs gourmands avec tout un éventail de douceurs sucrées... Les producteurs de bières, de vins et de champagnes vous permettront de compléter vos commandes et achats pour les fêtes de fin d'année.

photo FÊTE DES VIGNES - DOMAINE DE MIRABEAU

FÊTE DES VIGNES - DOMAINE DE MIRABEAU

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fabrègues 34690

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Au programme : Samedi 27, de 10h à 13h : marché de producteurs et animation dégustation sur le stand de Vigne de Cocagne (analyse sensorielle des vins, jeu des arômes, initiation à la dégustation…) Dimanche 28 : de 11h à 13h : cave ouverte ! Visite guidée du Domaine de Mirabeau, collectif fermier en agroécologie, des vignes à la cave suivie d’une dégustation en accord mets et vins avec les produits de la ferme.

photo MARCHE  DE NOEL

MARCHE DE NOEL "LA LIQUIERE EN FETE"

Repas - Dégustation, Fête, Artisanat

Cabrerolles 34480

Le 05/12/2021

MARCHE DE NOEL organisé par le "Comité des 5 Hameaux" à la salles des Rencontres, du hameau de la Liquière, commune de Cabrerolles, le dimanche 5 décembre de 9 h à 17 h : commerçants, artisans, producteurs, manèges, crêpes et boissons. Déjeuner sur place ou à emporter, repas de fête préparé par Ô petits Bontemps. Tarifs : Adulte 20 € "entrée, plat dessert", Enfant 12 € "Plat, dessert" Réservation et paiement fortement recommandé au 06 74 03 19 64

photo 6 ÈMES JOURNEES PORTES OUVERTES DANS L'APPELLATION SAINT-CHINIAN

6 ÈMES JOURNEES PORTES OUVERTES DANS L'APPELLATION SAINT-CHINIAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Roquebrun 34460

Le 04/12/2021

Faites vos achats de noël directement chez les producteurs Ce grand rendez-vous de l’appellation Saint-Chinian, regroupe chaque année les caves coopératives et les caves particulières qui proposent à l’occasion des fêtes de d’année, des offres spéciales. 10 caves de l’appellation et la Maison des Vins de Saint-Chinian participent à ce week-end. Chaque cave ou domaine propose un programme original de découvertes des vins et de la cave. Les animations se déroulent dans plusieurs villages de l’appellation. Visite, dégustations et découvertes. Certains vous proposeront des dégustations verticales, vous pourrez ainsi déguster de vieux millésimes et vous en procurer quelques bouteilles.D’autres caves vous proposeront des visites et découvertes des chais, le tout accompagné de grignotages. Ces journées sont aussi l’occasion de dénicher des bouteilles rares et de profiter également d’offres spéciales. Liste des caves et domaines participants : BORIE LA VITARELE - CAVE DE ROQUEBRUN - CAVE DE SAINT-CHINIAN - DOMAINE DE PECH MENEL - DOMAINE DE SAINT-CELS - DOMAINE DU VIEUX CHAI - DOMAINE LA LAUZETA - DOMAINE LA LINQUIERE - DOMAINE LA MADURA - MAISON DES VINS - VIGNERONS DU PAYS D’ENSERUNE Programme[...]

photo 6 ÈMES JOURNEES PORTES OUVERTES DANS L'APPELLATION SAINT-CHINIAN

6 ÈMES JOURNEES PORTES OUVERTES DANS L'APPELLATION SAINT-CHINIAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Saint-Chinian 34360

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Faites vos achats de noël directement chez les producteurs Ce grand rendez-vous de l’appellation Saint-Chinian, regroupe chaque année les caves coopératives et les caves particulières qui proposent à l’occasion des fêtes de d’année, des offres spéciales. 10 caves de l’appellation et la Maison des Vins de Saint-Chinian participent à ce week-end. Chaque cave ou domaine propose un programme original de découvertes des vins et de la cave. Les animations se déroulent dans plusieurs villages de l’appellation. Visite, dégustations et découvertes. Certains vous proposeront des dégustations verticales, vous pourrez ainsi déguster de vieux millésimes et vous en procurer quelques bouteilles.D’autres caves vous proposeront des visites et découvertes des chais, le tout accompagné de grignotages. Ces journées sont aussi l’occasion de dénicher des bouteilles rares et de profiter également d’offres spéciales. Liste des caves et domaines participants : BORIE LA VITARELE - CAVE DE ROQUEBRUN - CAVE DE SAINT-CHINIAN - DOMAINE DE PECH MENEL - DOMAINE DE SAINT-CELS - DOMAINE DU VIEUX CHAI - DOMAINE LA LAUZETA - DOMAINE LA LINQUIERE - DOMAINE LA MADURA - MAISON DES VINS - VIGNERONS DU PAYS D’ENSERUNE Programme[...]